Aranan: genellikle yemek pişirme ve donyağı yapımında kullanılan sığır ve koyun gibi hayvanların böbreklerinin etrafında bulunan yağlı sert dokular

suet

/ˈs(j)uːɪt/

Giriş yap, bu kelimeyi “Kelimelerim”e ekle.

Çeviriler

isim

Tanımlar (İngilizce)

  1. isim The fatty tissue that surrounds and protects the kidneys; that of sheep and cattle is used in cooking and in making tallow.

    “[T]he ſevvet of oxen […] is alſo good againſt the inflammation of the eares, the ſtupidity and dulneſſe of the teeth, the running of the eyes, the vlcers and rimes of the mouth, and ſtiffneſſe of the neck.”